ਖੁੰਬ

khunbaखुंब


ਸੰ. क्षाराम्बु ਕ੍ਸ਼ਾਰਾਂਬੁ. ਸੰਗ੍ਯਾ- ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ. ਖਾਰ ਦਾ ਜਲ। ੨. ਧੋਬੀ ਦਾ ਉਹ ਬਰਤਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਪਾਣੀ ਪਾਕੇ ਉੱਪਰ ਵਸਤ੍ਰ ਚਿਣਕੇ ਤੇਜ ਭਾਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਮੈਲ ਅਲਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਭੈ ਵਿੱਚ ਖੁੰਬਿ ਚੜਾਈਐ." (ਵਾਰ ਆਸਾ) ੩. ਸੰ. क्षुम्य ਕ੍ਸ਼ੁੰਪ. ਬਰਖਾ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਇੱਕ ਉਦਭਿਜ ਵਸਤੁ, ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਗੋਲ ਸਿਰ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਰਕਾਰੀ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੀ ਖੁੰਬ ਚਿਰ ਤੀਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. L. Agaricus Campestris.


सं. क्षाराम्बु क्शारांबु. संग्या- खारा पाणी.खार दा जल। २. धोबी दा उह बरतन, जिस विॱच खार नाल मिलिआ पाणी पाके उॱपर वसत्र चिणके तेज भाप दिंदा है, जिस तों मैल अलग हो जांदी है. "भै विॱच खुंबि चड़ाईऐ." (वार आसा) ३. सं. क्षुम्य क्शुंप. बरखा रुॱत विॱच ज़मीन तों पैदा होई इॱक उदभिज वसतु, जो चिॱटे रंग दी गोल सिर वाली हुंदी है. इस दी तरकारी बणदी है. अफगानिसतान अते कशमीर दी खुंब चिर तीक रहि सकदी है अते खाण विॱच बहुत सुआद हुंदी है. L. Agaricus Campestris.