ਭੁਸਰੀ

bhusarīभुसरी

ਭੂਸ਼੍ਰਿਤਾ. ਭੂ (ਪ੍ਰਿਥਿਵੀ) ਸ਼੍ਰਿਤ- शृत. (ਭੁੰਨੀ- ਹੋਈ) ਉਹ ਰੋਟੀ, ਜੋ ਤਪੀ ਹੋਈ ਜ਼ਮੀਨ ਪੁਰ ਪਕਾਈ ਜਾਵੇ, ਜਿਵੇਂ- ਸੁਲਤਾਨਪੀਰ ਆਦਿ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਭੁਸਰੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ, ਪਾਈਆਂ ਥਾਲੇ ਮਾਹਿ." (ਮਃ ੫. ਵਾਰ ਮਾਰੂ ੨) ਭੁਸਰੀ ਨੂੰ ਦਾਦੂਪੰਥੀ ਸਾਧੂ ਬਾਟੀ ਆਖਦੇ ਹਨ.

भूश्रिता. भू (प्रिथिवी) श्रित- शृत. (भुंनी- होई) उह रोटी, जो तपी होई ज़मीन पुर पकाई जावे, जिवें- सुलतानपीर आदि दी रोटी पकाई जांदी है. "भुसरीआं पकाईआं, पाईआं थाले माहि." (मः ५. वार मारू २) भुसरी नूं दादूपंथी साधू बाटी आखदे हन.

You Might Interested In: